• rozwiń
    • WIG20 2064.12 -0.69%
    • WIG30 2365.71 -0.84%
    • WIG 55227.60 -0.73%
    • sWIG80 11570.82 -0.55%
    • mWIG40 3756.24 -0.97%

Ostatnia aktualizacja: 2019-08-16 17:15

Dostosuj

Wykryto bakterie w kiełbasie. Ostrzeżenie

Konserwanty, barwniki i sztuczne dodatki do żywności. Raport NIK Odtwórz: Konserwanty, barwniki i sztuczne dodatki do żywności. Raport NIK
Konserwanty, barwniki i sztuczne dodatki do żywności. Raport NIK "Źródło: NIK"

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed bakteriami Listeria monocytogenes, które wykryto w partii kiełbasy wieprzowej "Kiełbasa surowa Metka Bawarska" oraz w partii produktu mięsnego "Polska w Folii".

"Obecność bakterii Listeria monocytogenes wykryto w trakcie badań zleconych przez Inspekcję Weterynaryjną" – czytamy w komunikacie GIS.

"Nie należy spożywać wskazanych w komunikacie partii produktów" – zwraca uwagę Główny Inspektorat Sanitarny.

Bakteria Listeria monocytogenes może wywoływać listeriozę - chorobę, która jest przede wszystkim groźna dla osób o obniżonej odporności, osób starszych, kobiet w ciąży i niemowląt.

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Świeciu ustalił, iż "kwestionowanych partii nie ma w magazynie zakładowym oraz że kwestionowane produkty sprzedano klientom indywidualnym poprzez sklepy firmowe lub inne sklepy detaliczne na terenie województwa kujawsko-pomorskiego oraz pomorskiego".

Ponadto Powiatowy Lekarz Weterynarii w Świeciu "zakazał podmiotowi produkcji produktów niepoddanych obróbce termicznej do czasu uzyskania zadowalających wyników badań mikrobiologicznych".

Producentem wyrobów jest PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski z województwa kujawsko-pomorskiego.

"Oświadczamy, iż po otrzymaniu oficjalnych informacji o wystąpieniu L. monocytogenes w próbach wyrobów, niezwłocznie wprowadziliśmy procedury naprawcze mające na celu wycofanie wyrobów z rynku zgodnie z obowiązującymi przepisami w Polsce. Z pełną odpowiedzialnością informujemy, iż w chwili obecnej kwestionowanych produktów nie ma w obrocie" - czytamy w oświadczeniu właścicieli zakładu Roberta Różyckiego i Macieja Wilkowskiego, które przesłali "Gazecie Pomorskiej".

GIS ostrzega

Ostrzeżenie GIS dotyczy poniższych produktów:

Produkt – "Kiełbasa surowa Metka Bawarska",

Numer partii – 20190516,

Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008,

Termin przydatności do spożycia – 30.05.2019.

Produkt – "Polska w Folii",

Numer partii – 20190515,

Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008,

Termin przydatności do spożycia – 04.06.2019.

ZOBACZ ZDJĘCIA PRODUKTÓW

Podziel się:

Bądź na bieżąco:
  • Komentarze (0)

Dodaj Komentarz

Zaloguj się , aby dodać komentarz
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
+0 nowe komentarze

Zasady forum

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN24BiŚ nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ustawienia

Zamknij ustawienia
Ustawienia zostały zapisane