• rozwiń
    • WIG20 2188.20 +0.70%
    • WIG30 2521.46 +0.73%
    • WIG 56753.79 +0.71%
    • sWIG80 11547.10 +0.62%
    • mWIG40 3939.78 +0.74%

Ostatnia aktualizacja: Wczoraj 17:15

Dostosuj

Oto tuńczyk za 2,5 mln zł

Waży 269 kilogramów i powstanie z niego 10 tysięcy kawałków sushi. W Japonii sprzedano właśnie najdroższego tuńczyka świata. Jedna z sieci restauracji zapłaciła za niego ponad 56 mln jenów, czyli ok. 2,5 mln zł.

Ogromne pieniądze za tuńczyka wyłożyła tokijska sieć Kiyomura K.K., która ma 46 lokali w całej Japonii. To pierwsza japońska firma od czterech lat, która wygrała tradycyjną noworoczną aukcje ryb na głównym rynku w Tokio.

- Nie uważamy, że cena, którą zapłaciliśmy jest odpowiednia. Ale chcieliśmy zdobyć naprawdę dobrą rybę dla naszych restauracji. W poprzednich trzech latach za każdym razem przelicytowywała nas firma zza granicy - tłumaczy w rozmowie z Bloombergiem rzecznik sieci Hiroshi Umehara.

Teraz rekordowy tuńczyk zostanie pocięty na 10 tys. kawałków - każdy wart średnio 5,6 tys. jenów. Kilogram ryby jest z kolei wart 210 tys. jenów. Tymczasem średnia cena kilograma tuńczyka na rynku wynosi ok. 26 tys. jenów.

Ceny tuńczyków sprzedawanych na pierwszej aukcji w roku na rynku w Tokio zawsze osiągają astronomiczne poziomy. Średnia z ostatnich 15 lat wynosi 11,8 mln jenów. Poprzedni rekord został ustanowiony rok temu, gdy za jedna rybę zapłacono 32,5 mln jenów.

Jeden jen japoński to ok. 4,5 grosza.

bgr

Ustawienia

Zamknij ustawienia
Ustawienia zostały zapisane