• rozwiń
    • WIG20 2325.16 +2.13%
    • WIG30 2669.62 +2.08%
    • WIG 59936.46 +1.83%
    • sWIG80 11642.53 +0.69%
    • mWIG40 4064.68 +1.34%

Ostatnia aktualizacja: Wczoraj 17:15

Dostosuj

Niepasteryzowane rozkwita

Niepasteryzowane rozkwita
Foto: sxc.hu Foto: Polacy rozsmakowują się w niepasteryzowanym

Chociaż polski rynek piwa się kurczy, to jest pewnie rodzaj tego trunku, który pokochaliśmy. To piwo niepasteryzowane. Dynamika sprzedaży piwa niepasteryzowanego przekracza 10 proc. - donosi "Puls Biznesu".

Jak wylicza gazeta, według różnych prognoz tegoroczna sprzedaż piwa w Polsce spadnie o 3-5 proc. w porównaniu z rokiem 2009, do 30 mln hektolitrów. Tymczasem cytowani przez gazetę eksperci branży uważają, że udział piwa niepasteryzowanego może się podwoić. Jak dotąd jego udział w piwnym rynku wynosi jednak tylko 2 procent.

Zdaniem ekspertów będzie to jednak nadal produkt niszowy, wybierany przez bardziej wymagających - i bogatszych - konsumentów. Piwo niepasteryzowane jest znacznie droższe, bowiem ma krótki termin spożycia, Sprzedać trzeba je w ciągu paru tygodni - lub wycofać ze sklepu i utylizować. Stąd jego dystrybucja jest dużym wyzwaniem.

//sk /k

Podziel się:

Bądź na bieżąco:
  • Komentarze (0)

Dodaj Komentarz

Zaloguj się , aby dodać komentarz
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
+0 nowe komentarze

Zasady forum

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN24BiŚ nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ustawienia

Zamknij ustawienia
Ustawienia zostały zapisane