• rozwiń
    • WIG20 2208.54 -0.16%
    • WIG30 2497.43 -0.11%
    • WIG 57950.18 -0.06%
    • sWIG80 11410.26 -0.38%
    • mWIG40 3665.88 +0.46%

Ostatnia aktualizacja: Wczoraj 17:15

Dostosuj

Napijemy się wielbłądziego mleka?

Karton mlekiem wielbłąda na sklepowej półce tuz obok zwykłego, krowiego? To możliwe, a hodowcy z Bliskiego Wschodu już zacierają ręce: Komisja Europejska zgodziła się przeprowadzić testy wielbłądziego mleka. To może utorować mu drogę na europejski rynek.

Z czasem na półkach w Unii może pojawić się też wielbłądzia czekolada, ser, a może i... lody. O dopuszczenie wielbłądziego mleka na europejski rynek zabiega pewna firma ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich.

Hodowcy zachwalają swój - a właściwie swoich zwierząt - produkt i podkreślają, że ma mało cholesterolu, ale za to dużo witaminy C - i że jest zdrowsze niż mleko krowie. Bez przeszkód mogą je spożywać osoby z alergią na laktozę, dla których mleko krowie i wszelkie jego przetwory są nie do przyjęcia.

Producenci liczą, że będą mogli wejść ze swym towarem na sklepowe półki w przyszłym roku, a Europejczycy będą kupowali mleko, mimo, że jest ono droższe od krowiego czy koziego.

Na razie wielbłądy z hodowli w Zjednoczonych Emiratach dają od 6 do 12-tu litrów mleka dziennie, wobec 50 litrów, jakie daje krowa. Hodowcy oczekują jednak, że z czasem zostanie uda im się wyhodować gatunek mlecznych wielbłądów, które dadzą 30-40 litrów dziennie.

//sk

Podziel się:

Bądź na bieżąco:
  • Komentarze (0)

Dodaj Komentarz

Zaloguj się , aby dodać komentarz
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
+0 nowe komentarze

Zasady forum

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN24BiŚ nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ustawienia

Zamknij ustawienia
Ustawienia zostały zapisane